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我校召開“粵菜師傅”第二期培訓班開班儀式

發布日期：2019-10-21 閱讀次數：4569

     2019年10月18日上午，我校在烹飪實訓基地召開“粵菜師傅”第二期培訓班開班儀式。林涌謀校長、倪曉洲副校長，相關科室負責人、烹飪研室專業教師及學員參加了本次儀式。儀式由倪曉洲副校長主持。 

合影留念

     為全面貫徹落實推進鄉村振興戰略精神，匹配揭陽市現代餐飲行業的發展需求，培養一批潮菜大廚名師，服務地方經濟建設，支持鄉村勞動者專業技能培訓，促進就業和創業，帶動鄉村發展。我校在市人社局的指導下，于2019年1月率先開展了“揭陽市首期‘粵菜師傅’培訓班”培訓工作，并得到了社會一致好評。本次培訓班將以國家職業資格中式烹調師（初級工）考證要求為基礎，以揭陽鄉土菜烹飪技藝為培訓內容，在第一期培訓的基礎上，采用分段教學模式開展培訓。

開班儀式

校領導講話

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